Arômes

Nous vous proposons une très large gamme d'arômes alimentaires utilisables pour vos pâtisseries, desserts, glaces, condiments ou encore boissons

Améliorant de panification

C'est un produit destiné à faciliter le travail du boulanger et à optimiser les caractéristiques fonctionnelles des pains, en influençant significativement le comportement des pâtes lors des différentes étapes de panification.

Levure chimique

Elle est utilisée pour les pâtes battues (cake, madeleine…), pour certaines pâtes friables (sablés) et pour certains biscuits (pain de gènes, génoise…).

Pasti Choc Blanc

C’est un produit présenté sous forme de pastilles au sucre chocolaté blanc et qui est utilisé par les pâtissiers et chocolatiers pour la réalisation de toutes leurs préparations